STYLE BREAD（スタイルブレッド）
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広告ブロック機能が有効の方は無効にすることで記事上の広告を表示できます「株式会社スタイルブレッド（ブランド：STYLE BREAD）」の「作りたてを −45°Cで急速冷凍して鮮度を閉じ込めた冷凍パン」について、公式情報を中心に簡潔に整理した説明です。◆
対象者性別：
女性年齢：
30代～50代30代～40代女性・
ワーキングマザー(
乳幼児あり）
・
共働きで
時間がない方・自身の好みだけでなく
家族の嗜好も
重視している方・
時短、時間創出のための支出は
惜しまない方40代後半～50代女性・
共働きだが、
子供も大きくなり以前よりは時間的には余裕が
ある方・
仕事と
家事の
両立で忙しいが
生活の質を高める意識が
高い方・
納得できる質の高い生活を
送りたい方※主な利用者層は
40代～50代■1.
会社概要本社は
群馬県桐生市。
創立は
1930年、
現法人は
2006年設立。
代表は
田中 知。
事業は
パンの製造・販売を
中心に展開しています。
東京・北海道・東北などに
拠点あり。
■2.
何をしている会社か（事業の中身）パンを焼き上げた“
直後”に
急速冷凍する「
焼成冷凍パン」を
自社製造し、
ホテル・レストラン向けを
主軸に
ブランド化して供給。
温め直すだけで
焼きたての香り・食感が
戻るのが特長です。
■3.
技術のポイント（−45°C急速冷凍）公式オンラインストアでは、
作りたてを「
−45°C」で
急速冷凍し、
独自技術で
氷の粒を極小化してパンの細胞構造を守ることで、
作りたての食感を保つと説明。
鮮度を“
閉じ込める”
発想が
品質の要です。
■4.
採用実績と評価STYLE BREADの
冷凍パンは
全国4,000社超の
ホテル・レストランで
採用。
メディア取材でも、
焼成後の急速冷凍で現場の手間を抑えつつ高品質を実現する点が
紹介されています。
自家製酵母や
国産小麦の
活用にも
言及があります。
■5.
品質・安全への取り組み公式サイトでは
素材・製法への
こだわりや、
安心・安全の取り組み（
例：
ハラール対応ページの用意）も
案内。
プロ用途に耐える品質管理を
前提にした
情報設計です。
■6.
個人向け入手方法（詳細は割愛）業務用が
主軸ながら、
一般向けの公式オンラインストアでも
購入可能です。
★
まとめ「スタイルブレッド」は、焼成直後を「−45°C」で急速冷凍する技術で“焼きたて品質”を再現できる冷凍パンを提供する企業です。
焼成冷凍という方式で水分蒸発やデンプン劣化を抑え、温めるだけで香り・食感を取り戻せる点が強み。
全国のホテル・レストランで広く採用されており、素材・製法へのこだわりや安全面の情報も公開されています。当記事で紹介している商品は以下のリンクからもご購入可能です▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼【PR】▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
低糖質パンなのに驚きの満足感。STYLE BREAD（スタイルブレッド）
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